2016年01月06日

スパイスで冷え解消

冷えが気になるので、冷えを解消するためにスパイスを摂るようにしています。

以前はショウガをためしていましたが、ショウガでは冷えが解消されませんでした。

薬膳の食材手帖によるとショウガの温め効果は弱いのだそうです。

それよりも唐辛子やコショウなどに高い温め作用があります。

しかし、私は胃が弱いので唐辛子やコショウは食べることができません。

そこで、胃に優しく冷えによいスパイスがないかといろいろと試しています。

まず試してみたのがシナモンです。

シナモンは甘くて食べやすいです。

でも、料理との相性がいまひとつな気がします。

山椒も試してみました。

山椒はピリッとして私好みの味ではありません。

温め効果はあるのかよくわかりませんでした。

他にもなにかないかいろいろ試してみようと思います。
posted by 健太 at 20:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする